Una terra curata con passione da generazioni

La terra su cui sorge l’agriturismo San Mattia venne acquistata dalla nostra famiglia intorno agli anni 20. All'epoca i terreni su cui si articolava l'Azienda Agricola Ederle erano vasti e andavano dalle pendici della collina fino ai crinali dove ci troviamo. Assicuravano una produzione variegata che andava dall’uva dei vigneti Valpolicella agli alberi da frutto, dagli oliveti alle coltivazioni di cavolfiore, rosmarino e gelsi per i bachi da seda, e poi ancora grano, mais e i tanti orti specializzati sparsi qua e lą.
 
Nel corso dei decenni si sono intraprese molte attivitą fra cui il florovivaismo in serra, le tartufaie e le coltivazioni di erba medica per i cavalli del Centro Ippico, creato negli anni 70. La campagna cambiava forma adeguandosi ai mutamenti del tempo e delle generazioni. A partire dal 2005 abbiamo iniziato i lavori di ristrutturazione dei vigneti e dell’intera Azienda Agricola, secondo i canoni della moderna viticoltura di qualitą e di una gestione rispettosa della terra che ha portato alla certificazione biologica di tutti i nostri prodotti.
EVENTI A SAN MATTIA
Agriwinebar 2017 – Silvia & gli Stregatti

Mercoledģ 28 giugno 2017 - Ore 19:30 VAI ALL'EVENTO
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San Mattia Agricola Ederle di Ederle Giovanni Mattia e C. s.s. - Via Santa Giuliana, 2/A - 37128 Verona (Vr)
P.Iva 02524100233 Tel. +39 045 913797 E-mail: info@sanmattia.it
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